SEKAYU – Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK) Kabupaten Musi Banyuasin (Muba) gelar rapat pengurus TP PKK Kabupaten Musi Banyuasin terkait dengan persiapan Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumatera Selatan, Selasa (3/9/2024) di Sekretariat PKK Kabupaten Musi Banyuasin.
Rapat di pimpin langsung oleh, Pj Ketua TP PKK Kabupaten Muba Hj Triana Sandi Fahlepi. Pada kesempatan tersebut, Pj Ketua TP PKK Muba mengatakan di Hari Kamis tanggal 22 Agustus 2024, Dinas Perikanan bersama dengan TP PKK Kabupaten Muba telah berhasil menggelar lomba masakan serba ikan.
“Karena keberhasilan tersebut, para pemenang lomba masakan serba ikan ini kembali akan mengikuti lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Sumatera Selatan. Insyaallah kegiatan tersebut akan dilaksanakan pada 11 September 2024 mendatang bertempat di Jakabaring Opi Mall Palembang,” katanya.
Lanjut Triana, bahwasanya dalam kegiatan perlombaan masak serba ikan ini, terdapat 3 menu yang akan disajikan diantaranya menu kudapan siap disajikan, menu balita siap disajikan dan menu keluarga yang di masak secara langsung. Kegiatan lomba masak serba ikan ini menggunakan ikan patin, ikan gabus dan ikan kembung.
“Sebelumnya mengikuti lomba, menu-menu yang telah disiapkan ini akan dilakukan test food terlebih dahulu, kemudian akan di nilai gizinya dari menu tersebut. Untuk itu, di mohon kerjasamanya secara maksimal bagi setiap OPD yang terkait, agar kegiatan tersebut bisa berjalan dengan lancar sesuai dengan apa yang diharapkan,” tandas Pj Ketua TP PKK Kabupaten Muba.( Toyib)
